本篇將帶你快速了解游離型與酯化型葉黃素的差別，並提供補充方式及葉黃素的5大挑選重點，將相關疑問都一一釐清，帶你輕鬆挑選出適合的葉黃素保健品。

葉黃素會依據其來源而有不同的結構形式，分為「游離型、酯化型」。 無論哪一種型態的葉黃素，對人體都有幫助，最重要的是持續補充，讓視網膜區域有充足的葉黃素。

游離型葉黃素和酯化型葉黃素差在哪？. 本文帶你認識兩者差別，瞭解葉黃素功效以及5大葉黃素挑選原則，市面上葉黃素品牌這麼多每家葉黃素飲功效皆不盡相同，繼續閱讀一起了解維持晶亮有神的秘密和方法。. 內容目錄. 一、為什麼該吃葉黃素？. 認識食用 ...

葉黃素會依據其來源而有不同的結構形式，在綠色蔬菜中大部分為游離型葉黃素，在黃色、橙色的水果或是花上，則葉黃素通常會帶有一個脂肪酸而稱為「酯化型葉黃素」，目前市售的葉黃素都是萃取自金盞花，因此最接近天然來源的形式為酯化型結構。

市面上有許多葉黃素商品標榜使用游離性葉黃素，到底什麼是游離性葉黃素？又什麼是酯化型葉黃素？這兩者之間有什麼差別？吸收率又是哪個比較好？好食課營養師整理科學文獻，和你推薦要怎麼挑選葉黃素！

游離型葉黃素是可以保健晶亮的營養素之一。本文將介紹什麼是游離型葉黃素、與酯化型葉黃素的比較，還有游離型葉黃素功效與購買挑選原則，帶你全面了解游離型葉黃素的常見問題！

目前市面上常見的葉黃素多分為「酯化型」與、「游離型」兩類，游離型葉黃素一般來說屬於吸收率較佳的產品，而酯化型葉黃素則具備安定的特性，在選購葉黃素產品時，可依照需求與身體狀況來挑選，下段我們也將透過表格整理出游離型葉黃素與酯化行葉黃素