黑醋栗，是原產於歐亞等地的植物，黑醋栗籽油、葉、果實及黑醋栗花都可製藥，以下可參考其不同部位的功效： 黑醋栗籽油可用於： 治療 更年期 症狀、 經前症候群 (Premenstrual syndrome)、 經痛 、 乳房 脹痛等不適

黑醋栗花青素是一種強效的天然抗氧化營養素，它能夠幫助保護身體免受自由基傷害，黑醋栗花青素清除自由基的能力是藍莓的1.7倍，它的抗氧化力是眾多莓果所不及，因此有「莓果之王」的稱號。

食用黑醋栗的方法 除了直接吃黑醋栗的果實，也可以用黑加侖葉泡水喝，達到利尿去濕的功效，並改善肌肉發炎。 此外黑醋栗的精油和萃取物也值得一試，它們可用於預防或緩解感冒症狀，每天定期補充黑醋栗的營養保健食品則是最簡單的方法。

黑加仑（ 學名： Ribes nigrum ），又名黑醋栗、黑加倫子、黑豆果、黑茶藨子、黑穗醋栗，为虎耳草目 茶藨子科小型灌木，其成熟果实为黑色小浆果，可以食用，也可以加工成果汁、果酱等食品，果實外觀近似葡萄，但實為不同目的植物。

黑醋栗，又稱作黑加侖、黑加侖子等名稱，是一種小型灌木的成熟黑色小漿果，外觀看起來有點像是葡萄，不過可別跟葡萄混作堆喔！ 他們是不同的植物。

黑醋栗的好處和禁忌是什麼？ 由於組合物的特殊性，它具有免疫刺激、抗菌和抗感冒作用。 黑醋栗對心臟和血管健康的益處和危害在於它能夠降低膽固醇水平，增強血管，但漿果可以增加血液粘度。